حلوة كواكاو بالمرشم

حلوة كاوكاو

العجينة

250غ زبدة

كاس كبير سكر كلاصي

كاس ونصف ماء الزهر

500غ دقيق


الحشو


500غ كاوكاو مكلي ومقشر ومطحون مع نصف رابعة سكر كلاصي يعني 125غ

يجمع ب 2معالق ماء الزهر

قليل من المسكة حرة

تخدم مزيان وتعمل كور وتحشى في العجينة وترشم بمرشم المروحة و تدخل الى الفرن