lundi 13 août 2012

حلوة المشكلة

Mchekla.


Ingrédients : la pâte
-3 mesures de farine

-1/2 mesures beurre fondu
- 1 pincé de sel
- Eau de fleur d'oranger
- Extrait de vanille
Ingrédients: la farce
-2 verres d'amande moulus
-1 verre de noix hachées
-vanille
Ajoutez les œufs jusqu'à obtention d'une pâte
Préparation :
- Passez la pâte à la machine à pâte N°3 puis N°7
-découpez des cercle à l'aide d'un découpoir ( carré , coeur ......)
-Badigeonner le avec un blanc d'oeuf
-Mettre la farce découpé et finir avec une autre couche de pâte.
-Pincer la surface avec une pince (NAKACH ) et décorer avec amandes ,noix .......
-Mettre au four moyen environ 20 mn .
-Tremper les dans du miel des leur sortie du four

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